Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Banana caramelada

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma frigideira grande leve ao fogo o açúcar
  • Deixe derreter e dourar bem, não muito, senão fica amargo
  • Coloque a água e deixe derreter os torrões que se formaram
  • Coloque as bananas as raspas de limão e deixe semi tampada
  • Deixe as bananas macias porém firmes
  • Retire
  • Sirva quente com sorvete, creme de leite ou somente polvilhada com canela
  • É uma sobremesa simples rápida e gostosa
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 4 bananas
    • 10 colheres de sopa de açúcar
    • 1/2 xícara de chá de água
    • Raspas de limão
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