Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Banoffee da jú! Meu deus que sobremesa perfeita é essa!

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha maizena
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 400 gramas de doce de leite
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 5 bananas
  • 300 gramas de bate chantilly
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • chocolate em pó ou raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo

  • Triture o biscoito maizena no processador ou liquidificador
  • Despeje a farofa de biscoito em um bowl
  • Derreta a manteiga no microondas
  • Junte com o biscoito e misture bem
  • Despeje na travessa, espalhe bem e amasse para fazer a primeira camada
  • Reserve a travessa
  • Em outro bowl misture o doce de leite com o creme de leite e reserve
  • Corte as bananas em rodelas e reserve
  • Bata o chantilly com o açúcar e reserve

Montagem

  • Coloque as bananas em cima da camada da farofa de bolacha
  • Despeje o creme de doce de leite e ajeite por toda a superficie
  • Por fim finalize com a camada de chantilly
  • Decore como quiser
  • Deixe no freezer por 30 minutos
  • Sirva
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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