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Batata Assada

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Corte as batatas em rodelas não muito finas, coloque em uma assadeira e tempere da seguinte forma: Dissolva o caldo de galinha com a água e um pouco de leite morno, reserve. Espalhe a cebola batida igualmente em cima das batatas, despeje uma colher de sopa de maionese generosa em cada uma das rodelas de batata, despeje o caldo de galinha dissolvido no leite e água por cima de todas as batatas da assadeira. Salpique o orégano e leve para assar por + ou – 1 hora ou até que as batatas fiquem douradas. Sirva quente.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 500 gr de batata média(s)
    • 1 tablete(s) de caldo de frango
    • 1 unidade(s) de cebola média(s)
    • 1/2 xícara(s) (chá) de água
    • quanto baste de leite
    • quanto baste de orégano
    • quanto baste de maionese
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