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Batatão de frango na travessa

Tipo: Prato único

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Modo de Preparo:

  • Cozinhe as batatas e amasse
  • Cozinhe o peito de frango e desfie
  • Em uma panela, acrescente 1 colher de margarina, a cebola picada e o alho
  • Depois, acrescente o frango e frite bem
  • Depois de frito, despeje a massa de tomate e coloque um pouco de água
  • Logo em seguida, coloque o milho, o presunto, 2 colheres de requeijão cremoso e um pouco de creme de leite
  • Em outra panela, coloque 2 colheres de margarina e as batatas amassadas
  • Acrescente o leite, o requeijão e o creme de leite
  • Em uma travessa grande, coloque um pouco da batata e um pouco do recheio
  • Depois, acrescente um pouco de mussarela
  • Depois, faça mais uma camada com batata, o recheio e a mussarela
  • Leve ao forno por 30 minutos na temperatura de 180°C
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 10 unidades de batata inglesa
    • 1 peito de frango
    • 1 cebola picada
    • 3 alhos amassados
    • 1 massa de tomate
    • 5 colheres (sopa) de requeijão cremoso
    • 1 caixa de creme de leite
    • 2 copos de leite
    • 3 colheres de margarina
    • bacon picado (opcional)
    • 1 lata de milho verde
    • presunto ralado a gosto
    • mussarela ralada a gosto
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