Bauru de pizza
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- Misturar os secos, depois o oleo e o leite ao mesmo tempo. sovar bem. nw precisar esperar crescer. essa massa eu uso para fazer esfiha tbem. e enroladinhos de pizza.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
-
massa
- 800 gr de farinha de trigo para pão
- 25 gr de fermento para pão
- 1 colher (cha) sal
- 1 colher (cha) açucar
- 1 xicara de oleo
- 2 xicara de agua morna
- recheio. molho tipo pomarola. 400 gr presunto. 400 gr queijo mussarela. 2 tomate cortados em rodelas, azeitonas ficadas, oregano a gosto
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