Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Bauru Delícia

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Unte a assadeira e reserve
  • Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo ralado, a farinha de trigo, o fermento e o sal
  • Coloque a metade da massa, o recheio e a outra metade da massa
  • Regar um fio de azeite e levar ao forno pré aquecido por 40 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    Massa:
    • 3 ovos inteiros
    • 250 ml de leite
    • 125 ml de óleo (ou azeite)
    • 4 colheres de (sopa) de queijo ralado
    • 8 colheres(sopa) de farinha de trigo
    • 1 colher de (sopa) de fermento em pó (ou trigo já com fermento)
    • Sal a gosto
    Recheio:
    • 150 g de presunto
    • 150 g de mussarela
    • 2 tomates em rodelas
    • Azeitonas verdes picadas
    • Orégano a gosto
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