Beijinho de aipim
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Derreta a manteiga numa panela, acrescente o aipim e misture bem. junte os demais ingredientes, exceto o coco.
- Adicione então metade do coco e mexa até desprender do fundo da panela.
- Deixe esfriar um pouco, modele as bolinhas com as mãos untadas. passe no coco e sirva.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 1/2 xícara (chá) de aipim sem casca, cozido e amassado
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite em pó
- 1 xícara (chá) de coco ralado fresco
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