Beijinho light
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Misture em uma panela o leite condensado, o leite em pó, o leite, a margarina (reserve 1 colher das de sopa) e o coco.
- Cozinhe, em fogo baixo e sem parar de mexer, por 20 minutos ou até a massa desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo e despeje a massa em um prato.
- Ao amornar, modele 22 bolinhas com as mãos untadas com a margarina reservada.
- Empane no coco e decore com os cravos-da-índia.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite condensado light
- 3 colheres (sopa) de leite desnatado em pó
- 4 colheres (sopa) de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de margarina light
- ½ xícara (chá) de coco desidratado sem açúcar
- Para empanar : 4 colheres (sopa) de coco desidratado sem açúcar
- Para decorar : cravos-da-índia
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