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Bifes à pizzaiolo

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, coloque os bifes e polvilhe com o Tempero SAZÓN® e o sal
  • Em uma frigideira, aqueça a margarina e frite os bifes aos poucos, por 3 minutos de cada lado ou até dourar
  • Reserve aquecidos
  • Em um refratário retangular médio (30 x 20 cm), disponha os bifes, as rodelas de tomate e as fatias de muçarela, e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos
  • Retire do forno e sirva em seguida

Informações Adicionais
Créditos: Sazón

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 500 g de bifes de contrafilé
    • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
    • 1/2 tomate grande cortado em rodelas
    • 4 fatias de muçarela (60 g)
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