Bifinhos de Peru com Laranja e Limão
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Corte os bifes de peru ao meio e tempere-os com a raspa da laranja e do limão, sal e pimenta assim como o sumo de meia laranja e de meio limão. Deixe ficar a marinar alguns minutos.
- Entretanto leve uma frigideira ao lume com o azeite e deixe aquecer. Coloque os bifes na frigideira e junte o dente de alho picado. Deixe alourar bem de ambos os lados.
- Sirva os bifinhos com arroz e uma salada.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 2 bifes de peru grandes e finos
- 1 laranja
- 1 limão
- 1 dente de alho
- sal e pimenta q.b.
- 1 colher de sopa de azeite
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