• 1

  Misture os ingredientes até desgrudar das mãos (se necessário, adicione mais amido aos poucos).

  
  

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• 2

  Modele bolinhas e distribua em assadeira untada e forrada com papel-manteiga, mantendo espaço de uma para outra.
• 3

  Pressione levemente as bolinhas com os dentes de um garfo.
• 4

  Asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 15 minutos ou até dourarem levemente por baixo.
• 5

  Depois de frios, recheie os sequilhos dois a dois com o brigadeiro e passe em leite em pó.

Recheio

• 1

  Misture o leite condensado com o leite em pó em uma panela até diluir.
• 2

  Junte a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo.
• 3

  Acrescente o creme de leite e continue mexendo por mais 5 minutos.
• 4
  Transfira para um prato e deixe esfriar.