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BISCOITO CREK

Tipo: LanchesMassas

BISCOITO CREK, EU FAÇO TODO DIA PRA COMER FRESQUINHO, É MARAVILHOSO QUENTINHO!

Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 copo de leite ( copo americano)
  • 3 copos de açúcar
  • 1 copo banha ou óleo
  • 3 colheres de margarina
  • 50g de sal amoniaco
  • 500g de polvilho doce
  • trigo até dar o ponto de modelar

Modo de Preparo

Bata bem os ovos com o açúcar reserve.

Veja também:

Em uma bacia, coloque o polvilho doce, a banha derretida e a margarina.

Acrescente os ovos com o açúcar.

Dissolver o sal amoníaco no leite morno e acrescente aos ingredientes da bacia.

Misture muito bem todos os ingredientes.

Aos poucos, acrescente farinha de trigo até dar o ponto de modelar as bolachas.
Encaixe a peça de modelar bolachas na máquina, escolhendo o modelo desejado.

Divida a massa em porções e vai colocando na maquina.

Corte no tamanho desejado, asse em forno pré aquecido na temperatura média até assar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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