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Biscoito da vó Lele

Tipo: Lanches

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  • Em uma tigela bater a margarina com o açúcar, depois acrescente a casca da laranja ralada, ovo e o leite
  • Misture bem, em seguida coloque aos poucos a farinha de trigo, sal, e por último o fermento em pó
  • Misture tudo muito bem até a massa ficar homogênea deixe depois descansar 30 minutos
  • Depois deste tempo modele os biscoitos vá colocando na assadeira untada com manteiga ou margarina leve ao forno pré-aquecido de 10 a 20 minutos
  • Retire e sirva com chá da tarde
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2/3 xícara de chá de margarina
    • 3/4 xícara de chá de açúcar
    • 1 colher sopa casca ralada de laranja
    • 1 ovo
    • 1 colher sopa de leite
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 colher sopa de fermento em pó
    • 1 pitada de sal
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