Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Biscoito de polvilho caseiro

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Em uma tigela misture bem o polvilho com o óleo, o leite e o fondor
  • Junte então a água
  • Misture novamente com uma colher de cabo longo ate ficar homogêneo
  • Junte o ovo misture bem a massa com mão
  • Coloque a massa em um saco de confeitar, corte o bico (furo médio) e distribua a massa em uma assadeira fazendo desenhos diversos
  • Leve ao forno médio alto pré aquecido por 15 minutos ou ate ficarem levemente dourados
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 500 g polvilho azedo
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 1/2 xícara (chá) de leite
    • 1 colher (sopa) de sal ou 2 de Fondor
    • 1/2 xícara (chá) de água quente
    • 1 ovo
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