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Biscoito Tipo Goiabinha

Tipo: Doces e Sobremesas

Biscoito Tipo Goiabinha

  1. Modo de Preparo:
  2. Misture bem todos os ingredientes, exceto a goiabada.
  3. Corte a goiaba em retângulos finos, abra a massa em uma superfície enfarinhada, cortando em círculos com a ajuda de um copo pequeno ou cortador
  4. Coloque um pedaço da goiabinha no centro e dobre a massa unindo as duas pontas opostas
  5. Pincele com a gema unte uma forma e arrume-as e leve ao fogo pré-aquecido por 15 minutos ou até ficarem ligeiramente douradas
  6. OBS: Você também pode rechear com doce de leite.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher de sopa de fermento químico
    • 500 g de farinha de trigo (até dar o ponto)
    • 2 colheres de sopa de margarina
    • 1 ovo
    • Goiabada em pedaços
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