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BOLACHA CREKINHA, CROCANTE E SABOROSA, FACÍLIMA DE FAZER!

Tipo: LanchesMassas

BOLACHA CREKINHA, CROCANTE E SABOROSA, FACÍLIMA DE FAZER!

Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de trigo
  • 4 xícara de polvilho doce
  • 2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 1/2 xícara de queijo ralado curado ou o meia cura
  • 1 colher cheia de manteiga
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes secos e por último acrescente o óleo a manteiga e os ovos , misture bem. Se caso a massa ficar dura acrescente mais 1 ovo. E se caso ficar mole de mais acrescente mais um pouco de polvilho.

Depois é só amassar e enrolar e colocar pra assar por uns 30 minutos ou até ver que já está assado.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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