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BOLINHA DE 5 MINUTOS DO PADEIRO CHICO, A MAIOR DELÍCIA DO MUNDO

Tipo: LanchesMassas

BOLINHA DE 5 MINUTOS DO PADEIRO CHICO, A MAIOR DELÍCIA DO MUNDO

Ingredientes
  • . 1 quilo de farinha de trigo
  • . 1 lata de leite condensado
  • . 1 lata de óleo (a mesma medida, porém não muito cheia)
  • . 1 lata de leite morno (use a mesma medida anterior)
  • . 4 ovos médios
  • . 1 pitada de sal
  • . 50 gramas de fermento para pão
  • . Leite ninho para pulverizar

Modo de Preparo

– Coloque no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o sal e o leite condensado e bata bem
– Despeje numa vasilha e acrescente o fermento e aos poucos a farinha de trigo, misturando com uma colher até que a massa fique elástica.
– Cubra com um pano e deixe descansando por 30 minutos.
– Pegue uma porção da massa, faça os moldes com as mãos, redondos e achate-os.
– Coloque os pãezinhos numa fôrma grande untada e enfarinhada
– Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e deixe assando até ficarem dourados.
– Retire os pães do forno, espalhe leite condensado por cima e pulverize o leite ninho.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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