Modo de Preparo:

• Em uma vasilha grande, coloque todos os ingredientes e misture com a mão
• Faça os bolinhos e coloque em forma untada com manteiga ou óleo
• Polvilhe um pouco de queijo parmesão em cima de cada bolinho
• Leve ao forno, preaquecido a 200°C e deixe assar por cerca de 40 minutos, até que os bolinhos estejam bem dourados

Informações Adicionais

• Dicas e opções: O bolinho também pode ser frito em óleo. Assado é mais saudável mas, com certeza, frito será mais saboroso. Incremente o sabor dos bolinhos acrescentando bacon frito, milho, batatinha cozida, ervilha, palmito e o que mais a criatividade permitir. Quando fizer as bolinhas, acrescente um pedacinho de mussarela no meio, antes de assar. Sirva com molho rosé, maionese e/ou ketchup.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g