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BOLINHO DE ARROZ COM QUEIJO

Tipo: Lanches

BOLINHO DE ARROZ COM QUEIJO

Modo de preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e frite às colheradas em óleo quente. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
OBS…no lugar de queijo ralado eu coloco mussarela picada

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 e 1/2 xícaras (chá) de sobras de arroz branco
    • 50g de queijo parmesão ralado
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 ovo
    • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 2 colheres (sopa) de salsa picada
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    • Sal a gosto
    • Óleo para fritar
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