BOLINHO DE COCO DE 5 MINUTOS
Tipo: Bolos e TortasLanches
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 pacote grande de coco ralado
- 1 pacote de queijo ralado
- 3 gemas
- Formas de papel para empada
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até virar uma massa homogênea, amarelinha clara.
- Se preferir o bolinho mais amarelinho, acrescente mais 1 gema.
- Leve ao forno médio por cerca de 15 a 20 minutos ou até que os bolinhos fiquem dourados.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Dica: a quantidade de bolinhos varia de acordo com o tamanho da forma. Os maiores ficam mais macios.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
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