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Bolinho de mandioca

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e frite em óleo quente
  • Dicas: Se quiser pode rechear com pedacinhos de mussarela
  • Para a mandioca ficar amarela se for branca, coloque um pouco de colorau na água antes de cozinhar
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 500 g de mandioca cozida e amassada
    • 1 ovo
    • 1 xícara de cebolinha picada
    • Sal a gosto
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