Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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BOLINHO LÍNGUA-DE-GATO DE 5 MINUTOS, NA MINHA CASA NUNCA FALTA, EU AMO FAZER E AMO COMER DURANTE O DIA TODO!

Tipo: Doces e Sobremesas

bolinho

Ingredientes:

  • margarina – 250 gramas
  • creme de leite – 300 gramas
  • farinha – 2,5-3 xícaras
  • fermento em pó – 0,5 sachê

 

Modo de Preparo:

  1. Amasse a margarina em temperatura ambiente, misture com creme de leite e farinha, adicione o fermento. Você pode precisar de mais ou menos farinha.
  2. Certifique-se de que a massa esteja macia e não grude nas mãos. Leve a massa à geladeira por meia hora. Em seguida, estendemos uma massa não muito fina, esprememos com um copo (pra ficar como de fosse uma bolinha achatada), mergulhamos em açúcar e colocamos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
  3. Asse até ficar levemente dourado a uma temperatura de 180-200 ° C.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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