Ingredientes:

• 2 ovos
• 100g de açúcar (1/2 xícara)
• Casca de um limão
• 80ml de óleo (1/3 xícara)
• 125g de iogurte a gosto (1 xícara)
• 220g de farinha (2 xícaras)
• 1 colher de chá de fermento em pó (fermento em pó) 7g
• 1 colher de chá de vinagre branco

Modo de Preparo

A mistura deve ser batida até clarear e depois dividida em forminhas para assar no forno por 15 minutos a 180 C.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g