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Bolo 4 leites

Tipo:

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Modo de Preparo:

Massa:

Veja também:
  • Bata as gemas e o açúcar até a massa ficar branca por os outros ingredientes, colocar as claras em neve eo pó royal por ultimo assar
  • untar bem a forma com margarina em forno pré aquecido por 40 minutos

    • Recheio e cobertura:

  • Bater todos os ingredientes na batedeira, menos o emustab, até o açúcar derreter, após o açúcar ter derretido colocar o emustab

    • Para montar o bolo:

  • Cortar o bolo ao meio molhar com 1/2 lata de leite condensado e 1/2 de leite, por uma quantidade generosa de creme, colocar o 2 barrinhas chocolate ralado em temperatura ambiente, molhe a outra parte do bolo e coloque em cima do recheio, coloque o restante do recheio para dar acabamento e enfeite com o restante do chocolate ralado levar na geladeira por 1 hora e meia
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

      Massa:
    • 6 ovos
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 3 xícaras (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de suco de laranja
    • 1 colher de pó royal
      • Creme do recheio e cobertura:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 200 g de margarina sem sal
    • 1 copo grande de açúcar
    • 1 colher de sobremesa de emustab
    • 8 colheres de leite ninho
    • 1/2 litro de leite
    • 4 barrinhas de chocolate branco Galak
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