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Bolo amendoim

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata na batedeira o açúcar, a manteiga e ovo, faça um creme
  • Acrescente a farinha trigo, o amendoim e o leite, bata tudo
  • Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha
  • Só retire do forno quando espetar uma faca e esta sair seca
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 3 xícaras de farinha de trigo com fermento (Dona Benta)
    • 3 xícaras de açúcar
    • 3 ovos
    • 100 g de amendoim torrado e moído
    • 100 g de manteiga
    • 1 copo americano de leite, ou até que a massa fique homogênea
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