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Bolo Batizado de Leite Condensado

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • No liquidificador bata os ovos, o pó para pudim e o açúcar
  • Despeje em uma tigela, acrescente a farinha, o fermento e misture
  • Esquente a manteiga com o leite e quando ferver adicione imediatamente na massa, misturando bem
  • Coloque em uma forma média com orifício central untada com manteiga e leve para assar em forno médio (180ºC) por aproximadamente 45 minutos
  • Após assado, desenforme e faça furinhos com palito
  • Despeje o leite condensado aquecido sobre o bolo e decore com os confeitos coloridos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 4 ovos
    • 30 g de pó para pudim diet sabor baunilha
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 2 colheres (sopa cheia) de manteiga Mococa
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa (tradicional ou desnatado)
    • 50 g de confeitos coloridos
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