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Bolo Bomba

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Coloque os ingredientes numa panela em fogo brando, mxendo sempre pra não grudar e empelotar. Depois de engrossar e esfriar, juntar 1 lata de creme de leite gelado e sem soro.
  • Bata na batedeira todos os ingredientes deixando por ultimo o fermento e as claras em neve.Colocar em uma forma untada metade da massa, depois o creme e em seguida a outra parte da massa… Assar em forno brando.

    • Cobertura:

    Veja também:
  • Derreter 1 tablete de chocolate ao leite de 200g. Juntar 1 lata de creme de leite sem soro até ficar um creme homogêneo.Cobrir o bolo em seguida.
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

      Creme:
    • 1 lata de leite condensado
    • 3 latas de leite de vaca
    • 3 gemas
    • 3 colheres de maizena
      • Massa:
    • 100g de margarina
    • 3 ovos (clara em neves)
    • 1 xicara de leite de vaca
    • 3 xicaras de farinha de trigo
    • 1 xicara de chocolate em pó (do padre)
    • 3 xicaras de açúcar
    • 1 colher bem cheia de fermento.
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