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Bolo com cobertura de doce de leite

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador os ingredientes menos o doce de leite
  • Depois de bem batido despeje em uma forma untada
  • Leve ao forno pré-aquecido, à 180°, por 30 minutos, ou até que espetando um palito o mesmo saia limpo
  • Depois de assado retire do forno, desenforme, deixe esfriar e decore com o doce de leite
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 xícaras de chá de doce de leite para cobertura
    • 4 colheres sopa de manteiga
    • 4 ovos
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 xícara de chá de farinha de trigo
    • 1 colher sopa de fermento em pó
    • 2 colheres sopa de leite
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