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Bolo da Vovó, fofinho, saboroso, simples, não tem nada melhor, puro sabor da infância

Tipo:

bolo vovó

Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 250 gramas de margarina
  • 3 ovos
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo:

  1. Bata as claras em neve e reserve-a.
  2. Bata o açúcar com a margarina até formar um creme, em seguida juntes as gemas continuando a mexer, á parte junte os ingredientes secos alternando com a clara reservada e por último o leite.
  3. Coloque numa forma untada e polvilhada com margarina e trigo e leve ao forno por aproximadamente por 35 min.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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