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Bolo de amendim com chocolate

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Primeiro bata os ovos, a margarina e o açúcar
  • Depois de formar uma massa homogênea acrescente a farinha aos poucos e continue batendo
  • Acrescente também o leite e o fermento, depois de bem batido acrescente o amendoim picado e misture com uma colher
  • Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos em uma forma untada com margarina e farinha
  • Deve lembrar que dependendo do seu forno pode levar menos ou mais tempo
  • Enquanto isso coloque o chocolate o cremogema e o leite em uma panela, leve ao fogo até que engrosse
  • Despeje sobre o bolo depois de desenformado e coloque amendoim picado por cima para decorar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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