Massa:

• Bata claras em neve, acrescente os açúcares e a essência
• Coloque as gemas e, por último, a farinha de trigo aos poucos
• Unte uma forma e despeje a massa
• Leve ao forno a 180º C e asse o bolo até ficar dourado (30 minutos aproximadamente)

Cobertura:

• Misture a margarina com o açúcar até derreter
• Acrescente o chocolate em pó e em seguida, o creme de leite, misturando bem
• Desligue o fogo e acrescente o café
• Misture bem e despeje sobre o bolo

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g