Bolo de bom-bocado
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Ponha no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o pacote de coco ralado. Bata até formar uma mistura homogênea.
- Transfira para uma tigela e acrescente as sementes de erva-doce.
- Coloque a mistura em um tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo e leve ao forno médio preaquecido. Asse por 20 minutos aproximadamente.
- Corte-o em quadradinhos e sirva na temperatura ambiente.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a mesma lata do leite condensado como medida)
- 3 ovos
- 1 pacote pequeno de coco ralado
- 1 colher (café) de sementes de erva-doce
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