Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Bolo de carreta

Tipo: Massas

H

💯Receita dos meus avós.

-1/2 Quilo de farinha de trigo
-2 copos de água morna
-3 colheres de açúcar
-1 colher de sal
-1 Pacotinho de fermento biológico

Mistura os ingredientes com a água, menos a farinha.
Deixe o fermento crescer um pouco antes.
Vai adicionando a farinha até dar ponto de massa
de pão caseiro.
Deixe crescer 30 minutos.
Abra a massa e frite em óleo bem quente.
Pode passar chimia doce, doce de leite.

Gostinho de infância 😍

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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