Bolo de chocolate com recheio de mousse de maracujá

Bolo:

Veja também:

Bata bem todos os ingredientes na batedeira

Coloque em uma forma quadrada ou redonda de 26 cm, untada e polvilhada com açúcar

Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Mousse:

Bata tudo no liquidificador e leve à geladeira

Cobertura:

Aqueça todos os ingredientes no fogo mexendo sempre sem parar para que não grude no fundo da panela

Montagem:

Corte o bolo ao meio e umedaça a parte de baixo do bolo com leite ou suco de maracujá

Coloque a mousse no meio e cubra com a outra parte do bolo

Cubra com a cobertura

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