Bolo de chocolate do amor
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Em um refratário, derreta 200 g do chocolate em banho-maria. Na batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter uma mistura fofa. Ponha as gemas, bata e junte a farinha. Adicione o chocolate e misture bem. Acrescente as claras, mexendo. Ponha na forma e asse por 30 minutos. Derreta o chocolate restante em banho-maria. Junte o creme de leite, recheie e cubra o bolo.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 450 g de chocolate meio amargo
- 100 g de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 6 gemas
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 6 claras batidas em neve
- 250 g de creme de leite
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