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Bolo de Chocolate Molhadinho

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Massa:

  • Bata bem todos os ingredientes no liquidificador
  • Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
  • Asse por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC
  • Cobertura:

  • Dissolva o amido de milho no leite, em seguida leve todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, ao fogo
  • Deixe ferver até que desgrude da panela
  • Depois de coberto o bolo, decore com o chocolate granulado
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de leite morno
    • 3 ovos
    • 4 colheres (sopa) de manteiga Mococa
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • Cobertura:
    • 1 lata de leite condensado Mococa
    • 1 colher (sopa) de amido de milho
    • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
    • 1 lata de leite
    • 2 colheres (sopa) de manteiga Mococa
    • Quanto baste de chocolate granulado
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