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Bolo de Chocolate para Microondas

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata bem no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.
  • Em seguida, adicione o fermento e o coco.
  • Coloque a massa em fôrma refratária alta (untada).
  • Leve para assar no microondas por cerca de 8 a 10 minutos,em potência alta.
  • Desenforme o bolo ainda quente e corte ao meio.

Recheio

Veja também:
  • Coloque todos os ingredientes em uma outra fôrma refratária e leve ao microondas por cerca de 4 a 6 minutos (na potência alta).
  • Nos primeiros 2 minutos,retire do microondas e mexa um pouco,voltando até ficar bem cremoso.
  • Recheie e cubra o bolo com esse creme e, por cima, polvilhe chocolate granulado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 7 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
    • 7 colher(es) (sopa) de açúcar
    • 7 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
    • 7 unidade(s) de ovo
    • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
    • 2 colher(es) (sopa) de margarina
    • 100 gr de coco ralado(s)
    Recheio
    • 1 lata(s) de creme de leite sem soro
    • 1 lata(s) de leite condensado
    • 5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
    • 2 colher(es) (sopa) de margarina
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