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Bolo de Chocolate Simples da Palmirinha

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de Chocolate simples – Vovó Palmirinha

  1. Modo de Preparo:
  2. Massa: Em uma tigela misturar o açúcar e o chocolate em pó
  3. Em seguida misturar as gemas
  4. Aos poucos acrescentar a água e o trigo
  5. Em seguida juntar o fermento e por fim juntar as claras em neve
  6. Despejar numa forma untada e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos
  7. Cobertura: Misturar tudo numa panela, em fogo baixo
  8. Não parar de mexer até ficar cremoso
  9. Depois despejar em cima do bolo ainda quente
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • Massa:
    • 3 copos de trigo
    • 2 copos de açúcar
    • 1 copo de chocolate em pó
    • 1 copo de óleo
    • 3 ovos
    • 1 copo de água quente
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • Cobertura:
    • 3 colheres de margarina
    • 4 colheres de chocolate em pó
    • 4 colheres de açúcar
    • 3 xícaras de leite
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