BOLO DE CUSCUZ
Tipo: Bolos e Tortas
INGREDIENTES
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- 3 ovos
- 2 xícaras de flocão de milho
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de fermento
- 1 xícara de coco ralado (opcional)
- 1 xícara de trigo
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador o óleo, açúcar, ovos e flocão.
- Leve esta mistura para uma vasilha e acrescente o trigo, coco ralado e termine com o fermento.
- Adicione em uma forma untada.
- Asse em forno pré-aquecido em 180 graus por 40 minutos.
- Faça o teste do palitinho para saber quando está pronto.
DICASUse a cobertura que preferir ou devore sem, a massa é perfeita e super macia.
O óleo é essencial para uma massa macia, não trocar por manteiga ou margarina.
MEDIDAS IMPORTANTES: O óleo é essencial para uma massa macia, não trocar por manteiga ou margarina.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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