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Bolo de fubá com queijo

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata as claras em neve até ficar firme, reserve
  • No liquidificador bater os outros ingredientes
  • Juntar com as claras batidas
  • Misturar tudo muito bem, colocar em uma assadeira untada e enfarinhada
  • Levar ao forno médio por aproximadamente 45 minutos
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 3 ovos
    • 2 colheres de sopa de margarina
    • 3 xícaras de chá de açúcar
    • 1 xícara e 1/2 de chá de fubá
    • 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
    • 4 xícaras de chá de leite
    • 1 pires de queijo ralado
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
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