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Bolo de Goiaba no Liquidificador

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento.
  • No liquidificador bata os outros ingredientes, despeje em uma vasilha e acrescente os ingredientes secos aos poucos, até dar ponto, e coloque em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada.
  • Leve ao forno médio pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos ou até que enfiar um palito, ele saia limpo.
  • Sirva com goiabada cremosa.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 goiaba sem casca picada (ou 100g de goiabada)
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de margarina em temperatura ambiente
    • 4 ovos
    • 2 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de amido de milho
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • Margarina e farinha de trigo para untar
    • Goiabada cremosa para acompanhar
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