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Bolo de legumes

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata todos esses ingredientes no liquidificador
  • Depois de fazer isto, coloque para cozinhar, 3 cenouras, 4 batatas, 1/2 kg de vagem
  • Depois de cozido, escorra os legumes, coloque em um refratário, pique 1 cebola , 1 tomate
  • Por cima dos legumes e coloque o que você bateu no liquidificador por cima dos legumes
  • Leve para assar até que bem moreninho por cima
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 ovo
    • 7 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 1 copo de leite
    • 1/2 pacote de parmesão
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 1 copo de óleo
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