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Bolo de limão de liquidificador

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Massa:

  • Bata tudo no liquidificador
  • Despeje em forma de furo central untada e enfarinhada
  • Leve para assar por aproximadamente 40 minutos
  • Depois de frio, espalhe a cobertura
  • Sirva

Cobertura:

  • Misture todos os ingredientes
  • Leve ao fogo
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Bolo:
    • 3 ovos
    • 1/2 xícara de óleo de milho
    • 2 xícaras de açúcar
    • 3/4 xícara de leite
    • 1/4 xícara de suco de limão
    • Raspas de 1 limão
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher (café) de sal
    Cobertura:
    • 1/2 vidro de leito de coco
    • 1/2 lata de leite condensado
    • Caldo de 1/2 limão
    • Raspas de limão
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