Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bolo de milho com flocão sem farinha de trigo basta bater os ingredientes no liquidificador e assar

Tipo: Bolos e Tortas

c05bvaYcnug-HD

Créditos Canal Frigideira com tampa Juliana Reis

Bolo de milho sem dúvida alguma é um clássico da culinária de casa de vó, e existem inúmeras maneiras de preparar. Com certeza você já tem uma receita preferida, mas confira o passo a passo dessa versão de bolo de milho e faça, porque você vai adorar o resultado!

Como fazer bolo de milho

Para fazer bolo de milho iremos precisar de flocão de milho, leite, açúcar, óleo, coco ralado, ovos, fermento em pó e sal. Vamos bater no liquidificador todos os ingredientes da massa do bolo de milho até obter uma mistura homogênea. Em seguida iremos despejar numa forma untada e polvilhada com açúcar e assar por 45 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Na sequência iremos fazer o teste do palito, se sair seco e limpo, um espetacular e delicioso bolo de milho ficou prontinho para ser saboreado!

Ingredientes da receita de bolo de milho

  • 2 ½ xícaras(chá) de flocão de milho
  • 2 xícaras(chá) de leite
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • 50 gramas de coco ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, o sal e o flocão de milho. Bata muito bem por aproximadamente 2 minutos.
  2. Adicione o coco ralado, bata um pouco, e em seguida o fermento, bata por alguns segundos apenas para incorporar.
  3. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com açúcar.
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
  5. E um sensacional bolo de milho ficou pronto! Sirva-se!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas da Semana...

    o-cha–430×285
    O chá desta planta pode fazer você emagrecer até 1,5kg por semana

    O chá feito com as folhas de amora é mais um forte...

    Receita de Cuscuz paulista especial
    Receita de Cuscuz paulista especial

    Modo de preparo Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a...

    dica-bebida-poderosa
    Esta mistura poderosa de chia, mel e limão vai mudar teu dia!

    Esta é uma bebida popular na região serrana de Chihuahua, México. Nessa...

    Sobremesa nuvem cremosa de maracujá uma explosão de sabores que vai te surpreender
    Sobremesa nuvem cremosa de maracujá uma explosão de sabores que vai te surpreender

    Ingredientes: Para a mousse de maracujá 300 ml de suco concentrado de...

    Deixe seu comentário

    X