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Bolo de milho com queijo

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador
  • Coloque em uma assadeira untada e enfarinha
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 50 minutos, ou até que esteja assado (para saber, espete um palito, se ele sair limpo, o bolo está pronto)
  • Informações Adicionais

  • Dica: coloque primeiramente os ingredientes líquidos no liquidificador para facilitar na hora de bater.
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

    • 5 espigas debulhadas ou 1 lata de milho verde (sem água)
    • 2 copos (americanos) de leite
    • 3 ovos
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 e ½ colheres (sopa) de manteiga
    • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
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