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Bolo de milho cremoso sem farinha

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bater os ingredientes no liquidificador por mais ou menos 4 minutos.
  • Colocar o que foi batido em uma forma média de Bolo Inglês previamente untada e enfarinhada.
  • Assar em forno médio a 180ºC / 356ºF preaquecido por 30 minutos.
  • O bolo ficará úmido porque não leva farinha.
  • Está receita de bolo de milho cremoso rende 2 formas de bolo inglês de tamanho e profundidade médias.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 3 ovos inteiros
    • 1 lata de milho verde (escorrida a água)
    • 1 lata de leite condensado
    • 100G. de coco ralado
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • 1 colher de sopa de fermento
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