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Bolo de Nata Cremoso

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de nata cremoso

  1. Modo de Preparo:
  2. Bata as claras em neve e reserve
  3. Coloque os demais ingredientes na batedeira e bata até formar uma massa homogênea
  4. Misture as claras delicadamente na massa
  5. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo
  6. Despeje a massa
  7. Leve em forno médio (180° C), por 40 minutos (ou até começar a ficar dourado)
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 colheres de fermento em pó
    • 2 colheres de manteiga
    • 4 xícaras de nata
    • 1 xícara de leite
    • 3 xícaras de açúcar
    • 4 xícaras de farinha de trigo
    • 5 ovos
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