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Bolo de Queijo

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata tudo isso no liquidificador, até ficar uma massa homogênea.
  • Coloque a massa em uma forma redonda com furo no meio, untada com bastante margarina.
  • Polvilhe um pouco do queijo parmesão ralado em cima da massa, e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 ou 40 minutos (ou até que o queijo polvilhado por cima da massa fique bem dourado).
  • Depois de pronto, espere esfriar e desenforme.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 3 ovos
    • 1 copo de óleo (faltando dois dedos)
    • 3 copos de polvilho doce
    • 100g de queijo parmesão raladover vídeo
    • 1 colher (chá) rasa de sal
    • 1 copo de leite
    • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
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