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Bolo de Queijo

Tipo: Bolos e Tortas

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  • Colocar no liquidificador: leite, óleo, ovos e o sal, bater bem
  • Acrescentar o polvilho e bater
  • Juntar o fermento e bater
  • Desligar o liquidificador e juntar o queijo sem bater, só misturar
  • Untar uma forma de buraco no meio e polvilhar com farinha
  • Colocar a massa e levar para assar
  • É uma delícia
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 3 copos de polvilho (medida: copo de requeijão)
    • 2 copos de queijo (mineiro) ralado
    • 2 copos de leite
    • 1 copo de oleo (menos dois dedos)
    • 4 ovos
    • 1 colher de sobremesa de pó royal
    • 1 colher de café de sal
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