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Bolo de Santo Antonio

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bater na batedeira as gemas, a manteiga e o açúcar. Juntar a farinha de rosca, o amendoim e a baunilha alternando com o leite. Adicionar as claras em neves, e por último o fermento em pó.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 3 unidade(s) de gema de ovo
    • 3 unidade(s) de clara de ovo em neve
    • 150 gr de manteiga
    • 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
    • 6 colher(es) (sopa) de farinha de rosca
    • 300 gr de amendoim torrado(s) e moído(s)
    • 1/2 xícara(s) (chá) de leite
    • 1 colher(es) (sopa) de essência de baunilha
    • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
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